PROGRAMMA CULTURALE D’AUTUNNO
IL GIARDINO SENSORIALE DI ANNA
GIARDINO DEI FRUTTI DIMENTICATI
TRIBUTO DI CASA DI ANNA AL MAESTRO TONINO GUERRA
A cura dell’architetto
LAURA VILLANI
RASSEGNA DI CINEMA ALL’APERTO
TONINO GUERRA & FEDERICO FELLINI
16 settembre—ore 19.30
PROGRAMMA
PRESENTAZIONE DI TONINO GUERRA
Poeta, scrittore, naturalista, sceneggiatore
Welcome drink
Dalle ore 19.30 alle ore 20.15 con degustazione delle proposte di aperitivi e vino frizzante veneto della Casa di Anna
Degustazione
Un piatto amato dal maestro Fellini servito con il debito Sangiovese
Presentazione
Tonino Guerra e l’Orto dei Frutti Dimenticati
Proiezione
AMARCORD
Sceneggiatura di TONINO GUERRA Regia di FEDERICO FELLINI
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Festa fine centri estivi
Venerdì 9 settembre 2022
Una serata da passare in famiglia, all’aria aperta con gli amici dell’estate
Attività per i bambini e cena con lo spiedo
Programma:
Ore 18.00 attività per i bambini
Ore 19.00 Cena con lo spiedo
PROIEZIONE FOTO DEI CENTRI ESTIVI
Durante la serata trasmetteremo sul mega schermo le foto scattate quest’estate durante le attività e si potranno scegliere quelle che vorrete ricevere via mail.
VERDURA DEL PICCOLO ORTO ESTIVO
Durante la cena verranno servite le verdure che riusciremo a raccogliere nel piccolo orto estivo, di cui i bimbi si sono presi cura con tanto amore durante l’estate.
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Giornata di Fattoria Didattica Aperta
domenica 29 maggio 2022
Una giornata da passare in famiglia, all’aria aperta.
Attività didattiche e tempo libero per una giornata di divertimento e relax.
Programma:
Ore 9.30 accoglienza
Ore 10.30 inizio attività didattiche
Ore 12.30/13.00 pranzo
Ore 14.00 ripresa delle attività
Ore 16.00 chiusura della giornata
LE ATTIVITA’ DIDATTICHE:
SEMINA DELLA FACELIA E DEI FAGIOLINI
La mattina semineremo la facelia, una pianta che serve a fertilizzare il terreno e molto gradita dalle api per la produzione del miele, e nel pomeriggio i fagiolini.
COLORA CON LA NATURA
Selezioniamo alcune verdure dalle quali potremo ricavare i colori. Verde, blu, viola, Read More
Giornata di Fattoria Didattica Aperta
sabato 9 aprile 2022
Una giornata da passare in famiglia, all’aria aperta.
Attività didattiche e tempo libero per una giornata di divertimento e relax.
Accoglienza ore 9.30 – inizio attività ore 10.00
Attività didattica per bambini:
Attività in campo per la semina del frumento
Attività didattica per adulti:
In campo con l’agricoltore per imparare i trucchi per fare l’orto in giardino
Pranzo in Barchessa ore 12.30
Menù
Zuppa di legumi e verdure, polenta di mais antichi di Casa di Anna
Verdure Read More
Riprendono i “Venerdì di Casa di Anna”. Serate informali dedicate alla cultura e all’approfondimento culturale.
La novità di questa edizione è senza dubbio il ciclo di conoscenza delle ville Venete. La storia, l’architettura e le prestigiose cantine che da secoli producono vini di grande qualità e tradizione.
Con la compagnia indiscussa del buon cibo di Casa di Anna: buono perché sano e biologico, e buono perché è anche un contributo al nostro progetto sociale.
Ville Venete. Storia, terroir e enogastronomia
Venerdì 29 aprile 2022—dalle ore 20.00
Villa Barbaro di Maser
Vangelo e arte moderna
Venerdì Read More
Serate didattiche di enogastronomia
A cena con il produttore
venerdì 1 aprile 2022
Accompagnati dal sommelier e dal produttore, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Sformato verde ai broccoli e timo su fonduta di formaggio dei Berici alle erbe
Cestino di crepe salata ripiena di mascarpone e carletti
Garganega La Garghi Igt
Strozzapreti di pasta fresca alla cacio e pepe
Tai rosso Barbarano barricato DOC
Cinghiale in umido su leto di mais antichi di Casa di Anna
Taglio Read More
Trasforma la spesa in una pausa per nutrire te stesso.
Cibo bio, una passeggiata nel verde, un momento di relax.
Scendi dal mondo e vieni a Casa di Anna.
GIORNATA DEGUSTATIVA di CASA DI ANNA
Sabato 19 marzo 2022
Ore 10.00
I nostri agrodolce
Zucchine, pomodorini, rape rosse,
peperoni, giardiniera
Accompagnati dai formaggi caprini bio
di Montegalda
Il Sommelier consiglia e presenta
Maranghin da glera Igt di Cortelà di Vò
Ore 12.00
Polenta di grani antichi con i nuovi legumi
Accompagnata dalla Caciotta semistagionata
caprina di Montegalda
Il Sommelier consiglia e presenta
Raboso fermo Igt di Read More
Serate didattiche di enogastronomia
A cena con il produttore
venerdì 18 marzo 2022
Accompagnati dal sommelier e dal produttore, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Tortino di sfoglia ai broccoli e cavolfiore
Involtino di verza ripieno di mousse al caprino alle erbe
Grapariol Igt metodo Charmat
Risotto di rosole al burro e parmigiano
Pinot grigio Igt
Spezzatino di manzo su letto di mais antichi di Casa di Anna
Raboso Igt
Sbrisolona allo zabaione
Do Raj passito da Verduzzo trevigiano
Costo a persona Read More
MENU’ DI PASQUA
domenica 17 aprile 2022
MENU’
ANTIPASTO DELLA CASA
Welcome drink con Serprino Igt bio di Vò Euganeo
Prosciutto crudo di Montagnana
Per i vegetariani degustazione di formaggi vaccini e caprini
Torta Pasqualina su crema di broccolo verde
Crostino di grano antico con mousse ai carciofi e giardiniera
PRIMI
Crespella con asparagi e ricotta con salsa al taleggio e chips di speck
Per i vegetariani Crespella con asparagi e ricotta con salsa al taleggio
Pasticcio con erbette di campo e Asiago gratinato al forno con il Lobbia stagionato della Casara dei Boracia
SECONDO
Tasca di vitello ripieno Read More
MENU’ DI VIGILIA, NATALE e SANTO STEFANO
Info e prenotazioni:
345.1605479 – info@casadianna.net – Scrivici via whatsapp
Prenota il servizio a domicilio o per asporto
PRENOTAZIONI ENTRO MERCOLEDI’ 22 DICEMBRE
costo a persona: € 32,00
Costo consegna a domicilio € 5,00 a consegna
Fasce orarie di consegna:
Vigilia: 13.00-18,00
Natale 9,00-11,00
Santo Stefano 9.00-11,00
Ritiro in agriturismo gratuito nella fascia oraria di Vs preferenza
Info e prenotazioni: