Disponibile solo il venerdì e il sabato a cena

ANTIPASTI:

• Sopressa veneta
• Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio con il miele millefiori di Piero
• Frittatina di verdure e ricotta salata
• Crostino di grano antico con hummus di carote e pomodorini essiccati

PRIMO:

• Caserecce al pesto di cavolfiore e crispy di prosciutto crudo veneto
  Per i vegetariani Caserecce al pesto di cavolfiore
• Pasticcio di radicchio rosso e taleggio

DOLCE:

• Dolce al cacao con mousse di ricotta e caramello

€ 29,00 a persona

Include acqua, caffè, coperto, 1/4 di litro di vino sfuso

ANTIPASTI:

• Sopressa veneta
  Per i vegetariani Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio con il miele millefiori di Piero
• Frittatina di verdure e ricotta salata
• Crostino di grano antico con hummus di carote e pomodorini essiccati

PRIMO:

• Caserecce al pesto di cavolfiore e crispy di prosciutto crudo veneto
  Per i vegetariani Caserecce al pesto di cavolfiore
• Pasticcio di radicchio rosso e taleggio

SECONDO:

• Spezzatino di manzo in umido
  Per i vegetariani Polpettone di lenticchie vegetariano
• Crema di patate profumata al timo
• Verdure di stagione in tecia

DOLCE:

• Dolce al cacao con mousse di ricotta e caramello

€ 38,00 a persona

Include acqua, caffè, coperto, 1/4 di litro di vino sfuso a persona

Se vuoi scegliere tu il vino

€ 36,00 a persona

include acqua, caffè e coperto

ANTIPASTI:

• Sopressa veneta
  Per i vegetariani Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio con il miele millefiori di Piero
• Frittatina di verdure e ricotta salata
• Crostino di grano antico con hummus di carote e pomodorini essiccati

Vino suggerito dal sommelier: Grapariol colfondo di Annone Veneto.

PRIMO:

• Caserecce al pesto di cavolfiore e crispy di proscxiutto crudo veneto
  Per i vegetariani Caserecce al pesto di cavolfiore
• Pasticcio di radicchio rosso e taleggio

Vino suggerito dal sommelier:  Bramato bianco veneto di Zenson di Piave

SECONDO:

• Spezzatino di manzo in umido

Vino suggerito dal sommelier:  Raboso Igt di Zenson di PIave

• Per i vegetariani Polpettone di lenticchie vegetariano

Vino suggerito dal sommelier: Marzemino Lago di Garda Valtenesi

• Crema di patate profumata al timo
• Verdure di stagione in tecia

DOLCE:

• Dolce al cacao con mousse di ricotta e caramello

Vino suggerito dal sommelier: Do Raj Passito bianco da Verduzzo trevigiano di Zenson di Piave

€ 45,00 a persona

include acqua, caffè, coperto

e un calice di vino a portata, spiegato dal sommelier.