Disponibile solo il venerdì e il sabato a cena

ANTIPASTI:

• Speck Granfetta del Prosciuttificio Crosare

Per i vegetariani: Degustazione di formaggi bio

• Frittata con le erbe spontanee

• Rustico di pasta sfoglia con gli asparagi verdi dell’orto

A RICHIESTA

Tagliere di formaggi bio vaccini e caprini, con Miele millefiori di Piero, Composta Melone Brandy e Cannella e Composta di Pere e Cannella

€ 9,00 vassoio per 2 persone

PRIMO:

• Strozzapreti alla gricia, con guanciale e pecorino

Per i vegetariani: Strozzapreti con zucchine

• Cannelloni con porri, ricotta e curcuma

DOLCE:

• Torta alla barbabietola e cacao con crema chantilly

€ 29,00 a persona

Include acqua, caffè, coperto, 1/4 di litro di vino sfuso

ANTIPASTI:

• Speck Granfetta del Prosciuttificio Crosare

Per i vegetariani: Degustazione di formaggi bio

• Frittata con le erbe spontanee

• Rustico di pasta sfoglia con gli asparagi verdi dell’orto

A RICHIESTA

Tagliere di formaggi bio vaccini e caprini, con Miele millefiori di Piero, Composta Melone Brandy e Cannella e Composta di Pere e Cannella

€ 9,00 vassoio per 2 persone

PRIMO:

• Strozzapreti alla gricia, con guanciale e pecorino

Per i vegetariani: Strozzapreti con zucchine

• Cannelloni con porri, ricotta e curcuma

SECONDO:

• Brasato

Per i vegetariani: Carciofi ripieni alla greca

• Patate al forno con gli aromi dell’Ortogiardino di Anna
• Verdure dei nostri orti

DOLCE:

• Torta alla barbabietola e cacao con crema chantilly

€ 38,00 a persona

include acqua, caffè, coperto e 1/4 di vino sfuso a persona

Oppure

€ 36,00 a persona

include acqua, caffè, coperto. Vino a consumo

ANTIPASTI:

• Speck Granfetta del Prosciuttificio Crosare

Per i vegetariani: Degustazione di formaggi bio

• Frittatina con le erbe spontanee

• Rustico di pasta sfoglia con asparagi verdi dell’orto

Vino suggerito dal sommelier: Verdiso Igt – Az. Agr. Perlage

A RICHIESTA

Tagliere di formaggi bio vaccini e caprini, con Miele millefiori di Piero, Composta Melone Brandy e Cannella e Composta di Pere e Cannella

€ 9,00 vassoio per 2 persone

PRIMO:

• Strozzapreti alla gricia, con guanciale e pecorino

Per i vegetariani: Strozzapreti alle zucchine

• Cannelloni con porri, ricotta e curcuma

Vino suggerito dal sommelier: Pinot grigio – Az. Agr. Piazza

SECONDO:

• Brasato

Vino suggerito dal sommelier: Sidonio – Az. Agr. Massimo Mutta

Per i vegetariani: Carciofi ripieni alla greca 

Vino suggerito dal sommelier: Lison bianco fermo – Az. Agr. Piazza

• Patate al forno con gli aromi dell’Ortogiardino di Anna
• Verdure dei nostri orti

DOLCE:

• Torta alla barbabietola e cacao con crema chantilly

Vino suggerito dal sommelier: Dogale passito – Az. Agr. Le Carline

€ 45,00 a persona

include acqua, caffè, coperto

e un calice di vino a portata, spiegato dal sommelier.

Servito all’aperto

sabato e domenica dalle 11.00 alle 13.00

TAGLIERE di FORMAGGI

• Tagliere di formaggi bio vaccini e caprini con tris di miele millefiori di Piero, composta Melone Brandy e Cannella e Composta dolce – € 9,00 

TAGLIERE di SALUMI

• Tagliere di Speck Granfetta, Prosciutto crudo DOP Veneto del Prosciuttificio Crosare e Sopressa – € 9,00 

TAGLIERE DELLA SETTIMANA

• Fagottino di sfoglia con asparagi verdi, Crostino con l’hummus, Frittatina con le erbe spontanee, Prosciutto crudo di Montagnana DOP Veneto – € 12,00 

TAGLIERE di CROSTINI

• Crostino con hummus, crostino con i nostri agrodolce, crostino con i formaggi e il miele millefiori di Piero – € 8,00 

CIOTOLINA DI GIARDINIERA IN AGRODOLCE – € 5,00

UOVO SODO – € 1,00

CIOTOLINA DI MIX DI AGRODOLCE – € 4,00

MAXI COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO – € 4,00

SALAME AL CIOCCOLATO – € 4,00

Aperitivi alla frutta della casa, alcolici e analcolici, sopresa del Sommelier

Ogni aperitivo è accompagnato con le chips di verdure bio prodotte nei nostri orti, essiccate nel nostro Laboratorio, insaporite con il nostro sale aromatizzato

a partire da € 3,50 cad.

Inoltre birre agricole bio e bibite bio.