Menù di carne
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio
• Salame Nostrano/ degustazione formaggi misti
• Flan di zucca con fonduta al gorgonzola DOP
• Crostini di grano Antico con hummus di ceci e carote al curry
PRIMO:
• Caserecce di grano duro al ragù di tastasale
• Lasagnetta di zucchina gratinata al montasio
Vino consigliato: Refosco dal Peduncolo Rosso Annone Veneto
SECONDO:
• Arista di maiale con salsa alle mele
• Patate al rosmarino cotte al forno
• Ortolana di verdure miste di stagione
Vino consigliato: Tai rosso IGT GALBIN Barbarano Colli Berici
DOLCE:
• Dolce al cioccolato con mousse di ricotta dolce al miele
Vino consigliato: Do Raj passito bianco Zenson di Piave
Menù vegetariano
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio
• Degustazione di formaggi misti
•Flan di zucca con fonduta al gorgonzola DOP
• Crostini di Grano antico con hummus di ceci e carote al curry
PRIMO:
• Caserecce di Grano duro al ragù vegetale
• Lasagnetta di zucchine gratinata al montasio
Vino consigliato: Refosco dal Peduncolo Rosso Annone Veneto
SECONDO:
• Fagottini di pasta brisè ripieni di verdura cotta e riduzione al pomodoro
• Patate al rosmarino cotte al forno al rosmarino
• Ortolana di verdure miste di stagione
Vino consigliato: Tai rosso IGT GALBIN Barbarano Colli Berici
DOLCE:
•Dolce al cioccolato con mousse di ricotta Dolce al miele
Vino consigliato: Do Raj passito bianco Zenson di Piave
⇒ Venerdì: cena
⇒ Sabato: pranzo e cena
⇒ Domenica: pranzo
Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.
Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.
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