Menù di carne
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio
• Salame nostrano
• Frittatine di verdure dell’orto
• Muffin di zucchine e scamorza affumicata
PRIMO:
• Pasta fresca al pesto di zucchine mandorle e menta con chips di prosciutto crudo Veneto
• Crespella cacio e pepe su fonduta di pecorino DOP
Vino consigliato: Vino bianco Moscato secco
SECONDO:
• Arista di maiale con salsa alle mele e timo
• Patate aromatizzate alle erbe cotte al forno
• Ortolana di verdure di stagione
Vino consigliato: rosso Raboso
DOLCE:
• Torta al cioccolato con mousse di ricotta dolce e caramello
Vino consigliato: Moscato fiori d’arancio Az. Mutta
Menù vegetariano
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio
• Degustazione di formaggi vaccini e caprini
• Frittatine di verdure dell orto
• Muffin di zucchine e scamorza affumicata
PRIMO:
• Pasta fresca al pesto di zucchine mandorle e menta
• Crespella cacio e pepe su fonduta di pecorino DOP
Vino consigliato: Vino bianco Moscato secco
SECONDO:
• Parmigiana di melanzana
• Patate aromatizzate alle erbe cotte al forno
• Ortolana di verdure di stagione
Vino consigliato: rosso Raboso
DOLCE:
• Torta al cioccolato con mousse di ricotta dolce e caramello
Vino consigliato: Moscato fiori d’arancio Az. Mutta
⇒ Venerdì: cena
⇒ Sabato: pranzo e cena
⇒ Domenica: pranzo
Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.
Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.
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