L’Agriturismo

Il menù della settimana

da venerdì 10 a domenica 12 febbraio

Servito

Il menù della settimana è realizzato sulla base della stagionalità e dei raccolti dei nostri orti.

Viene pensato dai cuochi e pubblicato sul sito il mercoledì per il fine settimana entrante.

Menù di carne

ANTIPASTI:

• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio

• Sopressa nostrana

Tartelletta di pasta brisée ripiena di verdure

• Sformato di cavolo nero con fnìonduta al Castelmagno

PRIMO:

• Caserecce di grano duro al ragù di tastasale

• Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e funghi misti gratinati al forno

Vino consigliato: Bramato Pinot grigio di Zenson di Piave 

SECONDO:

• Guancetta di maiale brasata al vino rosso

• Patate cotte al forno al profumo di rosmarino

• Finocchi gratinati

Vino consigliato: Tai rosso Igt Galbin di Barbarano Colli Berici

DOLCE:

• Dolce al cacao e cioccolato bianco

Vino consigliato: Do Raj passito bianco da Verduzzo trevigiano di Farra di Soligo

Menù vegetariano

ANTIPASTI:

• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio

• Degustazione di formaggi vaccini e caprini

Tartelletta di pasta brisée ripiena di verdure

• Sformato di cavolo nero con fnìonduta al Castelmagno

PRIMO:

• Caserecce di grano duro alla crema di zucca profumata al timo

• Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e funghi misti gratinati al forno

Vino consigliato: Bramato Pinot grigio di Zenson di Piave 

SECONDO:

• Arancinetti di riso alle verdure di stagione con riduzione al pomodoro

• Patate cotte al forno al profumo di rosmarino

• Finocchi gratinati

Vino consigliato: Lison bianco fermo DOCG di Lison di Pramaggiore

DOLCE:

• Dolce al cacao e cioccolato bianco

Vino consigliato: Do Raj passito bianco da Verduzzo trevigiano di Farra di Soligo

La nostra cucina è aperta:

⇒ Venerdì: cena

⇒ Sabato: pranzo e cena

⇒ Domenica: pranzo

Sala Polifunzionale

Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.

La Barchessa

Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.

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