Menù di carne
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio
• Speck granfetta
• Souffllé di zucca e timo con fonduta al Lobbia dei Monti Lessini
• Strudel salato ripieno di cappuccio verde e ricotta al pepe nero
PRIMO:
• Caserecce al ragù di cortile al rosmarino
• Lasagnetta al cavolo nero e cipolla rossa
Vino consigliato: Lison bianco fermo DOCG di Lison di Pramaggiore
SECONDO:
• Spezzatino di vitello in umido
• Crema di mais
• Verdura di stagione gratinata al forno
Vino consigliato: Raboso rosso fermo IGT di Zenson di Piave
DOLCE:
• Torta soffice di carote e cannella
Vino consigliato: Moscato dolce Metodo Charmat di Cortelà di Vò
Menù vegetariano
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio
• Degustazione di formaggi misti
• Souffllé di zucca e timo con fonduta al Lobbia dei Monti Lessini
• Strudel salato ripieno di cappuccio verde e ricotta al pepe nero
PRIMO:
• Caserecce con vellutata di verdure
• Lasagnetta al cavolo nero e cipolla rossa
Vino consigliato: Lison bianco fermo DOCG di Lison di Pramaggiore
SECONDO:
• Arancinetti di riso alla zucca
• Crema di mais
• Verdura di stagione gratinata al forno
Vino consigliato: Raboso rosso fermo IGT di Zenson di Piave
DOLCE:
• Torta soffice di carote e cannella
Vino consigliato: Moscato dolce Metodo Charmat di Cortelà di Vò
⇒ Venerdì: cena
⇒ Sabato: pranzo e cena
⇒ Domenica: pranzo
Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.
Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.
