L’Agriturismo

Il menù della settimana

da venerdì 24 a domenica 26 novembre 2023

Servito

Il menù della settimana è realizzato sulla base della stagionalità e dei raccolti dei nostri orti.

Viene pensato dai cuochi e pubblicato sul sito il mercoledì per il fine settimana entrante.

Menù di carne

ANTIPASTI:

• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio

• Speck granfetta

• Souffllé di zucca e timo con fonduta al Lobbia dei Monti Lessini

• Strudel salato ripieno di cappuccio verde e ricotta al pepe nero 

PRIMO:

• Caserecce al ragù di cortile al rosmarino

• Lasagnetta al cavolo nero e cipolla rossa

Vino consigliato:  Lison bianco fermo DOCG  di Lison di Pramaggiore

SECONDO:

• Spezzatino di vitello in umido

• Crema di mais 

• Verdura di stagione gratinata al forno

Vino consigliato: Raboso rosso fermo IGT di Zenson di Piave

DOLCE:

• Torta soffice di carote e cannella

Vino consigliato: Moscato dolce Metodo Charmat di Cortelà di Vò

  

Menù vegetariano

ANTIPASTI:

• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio

• Degustazione di formaggi misti

• Souffllé di zucca e timo con fonduta al Lobbia dei Monti Lessini

• Strudel salato ripieno di cappuccio verde e ricotta al pepe nero 

PRIMO:

• Caserecce con vellutata di verdure

• Lasagnetta al cavolo nero e cipolla rossa

Vino consigliato:  Lison bianco fermo DOCG  di Lison di Pramaggiore

SECONDO:

• Arancinetti di riso alla zucca

• Crema di mais 

• Verdura di stagione gratinata al forno

Vino consigliato: Raboso rosso fermo IGT di Zenson di Piave

DOLCE:

• Torta soffice di carote e cannella

Vino consigliato: Moscato dolce Metodo Charmat di Cortelà di Vò

  

La nostra cucina è aperta:

⇒ Venerdì: cena

⇒ Sabato: pranzo e cena

⇒ Domenica: pranzo

MENU’ SMART

 

Venerdì e sabato a cena puoi scegliere il menù smart!

Per una serata leggera in compagnia, in mezzo alla pace della campagna, con la possibilità di scegliere un vino di qualità

 

ANTIPASTI:

• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio

• Speck granfetta, degustazione formaggi misti, Soufflé di zucca e timo con finduta al Lobbia dei Monti Lessini, Strudel salato ripieno di cappuccio verde e ricotta al pepe nero

PRIMO:

• Caserecce al ragù di cortile al rosmarino

• Lasagnetta al cavolo nero e cipolla rossa

 

Vino consigliato: Lison bianco fermo DOCG di Lison di Pramaggiore

DOLCE:

• Torta soffice di carote e cannella

Vino consigliato: Moscato dolce Metodo charmat  Cortelà di Vò

Sala Polifunzionale

Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.

La Barchessa

Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.

X