Menù di carne
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti bio
• Sopressa nostrana
• Tartelletta di pasta brisée ripiena di verdure
• Sformato di cavolo nero con fnìonduta al Castelmagno
PRIMO:
• Caserecce di grano duro al ragù di tastasale
• Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e funghi misti gratinati al forno
Vino consigliato: Bramato Pinot grigio di Zenson di Piave
SECONDO:
• Guancetta di maiale brasata al vino rosso
• Patate cotte al forno al profumo di rosmarino
• Finocchi gratinati
Vino consigliato: Tai rosso Igt Galbin di Barbarano Colli Berici
DOLCE:
• Dolce al cacao e cioccolato bianco
Vino consigliato: Do Raj passito bianco da Verduzzo trevigiano di Farra di Soligo
Menù vegetariano
ANTIPASTI:
• Welcome drink di benvenuto con frizzanti Veneti bio
• Degustazione di formaggi vaccini e caprini
• Tartelletta di pasta brisée ripiena di verdure
• Sformato di cavolo nero con fnìonduta al Castelmagno
PRIMO:
• Caserecce di grano duro alla crema di zucca profumata al timo
• Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e funghi misti gratinati al forno
Vino consigliato: Bramato Pinot grigio di Zenson di Piave
SECONDO:
• Arancinetti di riso alle verdure di stagione con riduzione al pomodoro
• Patate cotte al forno al profumo di rosmarino
• Finocchi gratinati
Vino consigliato: Lison bianco fermo DOCG di Lison di Pramaggiore
DOLCE:
• Dolce al cacao e cioccolato bianco
Vino consigliato: Do Raj passito bianco da Verduzzo trevigiano di Farra di Soligo
⇒ Venerdì: cena
⇒ Sabato: pranzo e cena
⇒ Domenica: pranzo
Casa di Anna gode della disponibilità di un’ampia sala polifunzionale. Attrezzata con schermo, proiettore, impianto audio. Ha inoltre uno spazio adibito a guardaroba e i servizi interni. Ogni spazio attrezzato è accessibile ai disabili. Ideale per meeting, convegni, conferenze, corsi aziendali o feste private. Didattica, corsi, proiezioni di film e molto altro. E’ possibile usufruire del catering dell’Agriturismo per pranzi e cene, servite o a buffet.
Alla fine del vialetto dei salici, costeggiando il piccolo laghetto, si arriva alla Barchessa. Un ampio spazio coperto, illuminato, con disponibilità di corrente elettrica. E’ possibile allestire con tavoli, panche e sedie. Disponibilità anche di un’ampia griglia per il barbecue. Nello spazio antistante un ampio prato, confinante con l’Ortogiardino di erbe officinali. Ideale per feste private, matrimoni, eventi, attività didattiche.
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