AGOSTO 2023
APERTURE E CHIUSURE DI CASA DI ANNA
AGRITURISMO
Aperto fino a domenica 6 agosto. Riapre venerdì 25 agosto 2023
www.casadianna.net/agriturismo
PUNTI VENDITA
BORDO CAMPO Via Sardi, 16 a Zelarino
Aperto fino a sabato 5 agosto compreso.
Riapre mercoledì 23 agosto alle ore 9.00.
Orari di apertura di agosto: mercoledì e venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00; sabato dalle 9.00 alle 13.00.
MERCATO COPERTO COLDIRETTI VENEZIA Via Read More
Cinema sotto le stelle… in Fattoria
Lagunaria
giovedì 13 luglio ore 20.30 – Barchessa di Casa di Anna
Premio per miglior film Festival Life After Oil
Regia di Giovanni Pellegrini
Incontro con l’autore e aperitivo. A seguire visione del film.
€ 9,00 a persona
Prenotazione a
Tel. 041.0986221—WhatsApp 345.1605479—info@casadianna.net
Serate didattiche di enogastronomia
Le erbe aromatiche nella tradizione della Provenza
Agriturismo Casa di Anna
Contributo tecnico agronomo dott. Alessandro Zancanaro
Contributo enologico dott. ssa Lorenza Ceolin
La serata inizierà in Ortogiardino, tra i colori e i profumi del tramonto, nella sezione olfatto del Giardino Sensoriale,
tra le aromatiche di Casa di Anna.
Assaporeremo la tradizione Provenzale in cucina,
accompagnando tutti i piatti con i vini rosati tipici della tradizione francese.
MENù DELLA SERATA
Antipasto in Ortogiardino
Chips di verdure dei nostri orti
Tris di fougasse con aiolì, tapenade e anchoiade
Salame Read More
MENU’ DI PASQUA
9 aprile 2023
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti
Torta Pasqualina su vellutata di broccolo verde
Prosciutto crudo di Montagnana
Per i vegetariani: Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio
Flan di asparagi con fonduta di formaggio Lobbia
Crostino di grano antico con paté di cipolle
PRIMI:
Risotto carnaroli alle erbe spontanee e tastasale mantecato al grana Padano
Per i vegetariani: Risotto carnaroli alle erbe spontanee mantecato al grana Padano
Lasagnetta di carciofi e provola gratinata al forno
SECONDO:
Filetto di maiale con salsa all’arancia
Per i vegetariani: Plumcake salato alle Read More
Serate didattiche di enogastronomia
VIAGGIO ENOGASTRONOMICO
ALLA SCOPERTA DELLE SPEZIE
giovedì 23 febbraio 2023 – ore 20.00
Accompagnati dal sommelier e dall’esperto di spezie, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori delle spezie ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Hamburger di cavolfiore, carote e curcuma accompagnato da maionese al curry e pepe nero
Malvasia di Candia Frizzante TORRE FORNELLO • Ziano • Colli Piacentini
Risotto allo zafferano mantecato al grana padano
Chardonnay metodo classico • Le Carline • Lison di Pramaggiore
Gulasch alla ungherese su letto di crema di patate al timo
Valpolicella Ripasso • Read More
Le festività sono ormai alle porte. Le attività sono in fermento e non si fermeranno se non in alcuni giorni di festa.
Aperture dei punti vendita
Aperture dell’Agriturismo
La cucina dell’Agriturismo è aperta;
24 dicembre a cena, 25 dicembre e 26 dicembre a pranzo
31 DICEMBRE CHIUSO
6 gennaio a pranzo
7 gennaio a pranzo e cena, 8 gennaio a pranzo
Il Natale a Casa di Anna è sempre
buono, sano e solidale
Anche quest’anno a Casa di Anna troverai tante idee per i tuoi regali di Natale.
Sono prodotti di qualità, ma non solo! Offrono anche un contributo concreto alla nostra Fattoria Sociale, il luogo in cui molte persone trovano una nuova opportunità!
Oppure vieni a trovarci nei nostri PUNTI VENDITA
Info e prenotazioni:
SABATO 12 NOVEMBRE 2022 dalle 15.00 alle 18.00
BATEMO SAN MARTIN
LABORATORI PER BAMBINI
Decoriamo i San Martini con glassa di zucchero, dolci e caramelle
A seguire
CALDARROSTE, BATATE COLORATE dei nostri orti,
PANE E MARMELLATA
VIN BRULE’ e SUCCHI DI FRUTTA
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
Le frolle dei San Martini sono realizzate dall’Ass. Addolciamo l’Autismo a sostegno dei bambini affetti da questa malattia
Costo bambini: € 12,00 – Costo adulti: € 7,00
Info e prenotazione: Fattoria Casa Read More
MENU’ DI VIGILIA, NATALE e SANTO STEFANO
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti
Soufflé di cavolo nero su fonduta di formaggio Lobbia allo zafferano Visita il nostro orto
Prosciutto crudo di Montagnana con la nostra giardiniera
Per i vegetariani: Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio
Fagottino di pasta sfoglia ripieno di verdure dei nostri orti
PRIMI:
Gnocchetti di zucca cotti al forno con besciamella al gorgonzola e rosmarino
Per i vegetariani: Risotto al radicchio tardino di Treviso e noci mantecato al grana padano DOP
Risotto al radicchio tardino di Treviso con tastasale e noci mantecato Read More
RASSEGNA DI CINEMA D’AUTORE
venerdì 14 ottobre 2022 ore 19.30
BLOW UP
Sceneggiatura di TONINO GUERRA
Regia di MICHELANGELO ANTONIONI
A cura dell’architetto
LAURA VILLANI
PROGRAMMA
PRESENTAZIONE DI TONINO GUERRA
Poeta, scrittore, naturalista, sceneggiatore
Cena alla romagnola
Piadina con una selezione di salumi
Vino: Pagadebit di Romagna bianco secco
Curzul allo scalogno
Vino: Sangiovese Colli di Rimini
Bustrengo, pandolce speziato
Prenotazione obbligatoria
€ 25,00 a persona
per prenotare inviare una mail a info@casadianna.net
