TRAMONTO DI PRIMAVERA un weekend di eventi
Tramonto di Primavera Un weekend di eventi e opportunità per adulti e bambini venerdì 20 e sabato 21 marzo dalle ore 18.30 alle ore 20.00 Aperitivo all’aperto Tagliere di Casa di Anna con le sfiziosità della cucina realizzate con le verdure bio dei nostri orti.Aperitivi esclusivi alcolici e analcolici. ANIMAZIONE PER I BAMBINI Prenotazione […]
Scuola chiusa? VIENI IN FATTORIA!
scuola chiusa? TI ASPETTIAMO IN FATTORIA lunedì 23 e martedì 24 marzo 2026 dalle 8.00 alle 16.30 LA TUA SCUOLA E’ SEDE DI SEGGIO? Approfitta per regalare a tuo figlio (o tuo nipote) due giorni in Fattoria. La temperatura è sempre più mite e potremo approfittare per stare anche un po’ all’aria aperta! […]
A TAVOLA COL DOGE Suggestioni orientali nella cucina veneziana
A TAVOLA COL DOGE Suggestioni orientali nella cucina veneziana Ultima serata, nel percorso che ci ha condotti dalla scoperta della cucina ottomana alla cucina veneziana.Dall’Anatolia a Venezia, un incontro di culture, di sapori e di saperi, in una contaminazione che diventa ricchezza. Durante la serata godremo dell’intervento della Prof.ssa Vera Costantini, docente di lingua […]
Menù di Pasquetta – lunedì 6 aprile 2026
Menù ANTIPASTI: Sopressa Veneta Per i vegetariani Degustazione di formaggi Torta pasqualina in monoporzione Fagottini con asparagi dei nostri orti, brie e Speck Granfetta del Prosciuttificio Crosare PRIMO: Lasagna ricotta e spinaci SECONDO: Spezzatino di carne di manzo Per i vegetariani Felafel con hummus di ceci Verdure di stagione Patate […]
Menù di Pasqua – domenica 5 aprile 2026
Menù Benvenuto della chef e del Sommelier ANTIPASTI: Prosciutto crudo di Montagnana DOP Veneto e Sopressa Veneta Per i vegetariani Degustazione di formaggi Torta pasqualina in monoporzione Fagottini con asparagi dei nostri orti, brie e Speck Granfetta del Prosciuttificio Crosare Vino suggerito dal Sommelier: Verdiso Igt di Farra di Soligo – Az. […]
IL BENESSERE DELLA PERSONA Gli occhi sono lo specchio della salute e di una sana alimentazione
Incontro pubblico IL BENESSERE DELLA PERSONA Gli occhi sono lo specchio della salute e di una sana alimentazione Casa di Anna – Via Sardi, 16 Zelarino – sala grande Relatori: dott. ssa Anna Laura Giacomin – Omeopata e Oculista dott. Salvatore Jacopetta – Specialista di Scienze dell’Alimentazione dott. ssa Daniela Bobbo – Psicologa Al termine […]
LA CHEF INSEGNA Facciamo la pasta fresca ripiena
LA CHEF INSEGNA Facciamo la pasta fresca ripiena venerdì 20 febbraio 2026 – ore 18.00 Lavoreremo assieme per preparare la pasta. La chef condividerà ricette e saperi. Ci accompagnerà nella manualità. Al termine del laboratorio ogni partecipante potrà portare a casa la pasta che ha prodotto. Posti limitati A laboratorio concluso apertivo […]
San Valentino – 14 febbraio 2026
Menù esclusivo in 4 portate con le verdure bio dei nostri orti 3 percorsi drink a scelta Sala del rustico con pochi tavoli, possibilità di riservare una saletta esclusiva MENU’ ANTIPASTI: Hummus di noci, antica ricetta dell’Anatolia Radicchio tardivo di Casa di Anna in saor Fagottini con ripieno di porri, ricotta e curcuma Prosciutto crudo di […]
Delizie del Sultano. Sapori della tradizione culinaria della Corte ottomana
venerdì 23 gennaio 2026 – ore 20.00 Delizie del Sultano Sapori della tradizione culinaria della Corte ottomana Introduzione a cura della Prof. Özge Samancı, docente dell’università Özyeğin di Istanbul, dipartimento di Gastronomia e Arti culinarie Degustazione guidata dalla Dott.ssa Lorena Ceolin, Delegata dell’Associazione Italiana Sommelier Venezia Chef Sultan Zengin, Casa di Anna MENU’ Antipasti ·Taratorlu […]
Catalogo ceste di Natale
Catalogo delle ceste di Natale Tante idee regalo per rendere il tuo Natale ancora più gustoso, ancora più buono e solidale. Regalo una cesta oppure un’esperienza. Sfoglia il catalogo per scoprire le idee di quest’anno. SCARICA IL CATALOGO
Menù di Vigilia e Natale 2025
MENÙ Benvenuto della chef accompagnato dal benvenuto del Sommelier ANTIPASTI: Rosa di pasta fillo con ricotta e spinaci Foglia di bieta colorata ripiena di riso mantecato con salsa di pomodoro, spezie e pinoli Prosciutto crudo di Montagnana DOP Veneto Per i vegetariani Degustazione di formaggi bio Batata con Gorgonzola e barbabietola […]
In viaggio dalla Turchia a Venezia | giovedì 30 ottobre 2025
DEGUSTAZIONE DI CIBI E VINI DELLA TRADIZIONE ANATOLICA Un viaggio dalla Turchia a Venezia attraverso la storia e la cultura della cucina e dei vini del Mediterraneo Orientale giovedì 30 ottobre 2025 – ore 20.00 Introduzione storico culturale Prof. ssa Vera Costantini docente di Storia di Venezia e del Mediterraneo da fonti Ottomane Guida la […]
