SAN VALENTINO
menù del 14 febbraio 2025
ANTIPASTI
- Prosciutto crudo di Montagnana DOP Veneto
Per i vegetariani Degustazione di formaggi con miele di Piero
- Baci di dama salati alla barbabietola
- Batate e funghi con fonduta al grana Padano
PRIMO:
- Panissa Piemontese
- Ravioli alla ricotta con salvia e burro
SECONDO
- Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con salsa alla soia e miele
Per i vegetariani Felafel con salsa allo yogurt
- Patate al rosmarino
- Insalatina di cavolo nero e noci
DESSERT
- Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido
Menù completo con 1/4 di vino sfuso incluso € 38,00 a persona
Menù completo con vino a consumo € 36,00 a persona
Menù smart (antipasti, primi e dessert) con 1/4 di vino sfuso incluso € 29,00
