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SAN VALENTINO

menù del 14 febbraio 2025

ANTIPASTI

  • Prosciutto crudo di Montagnana DOP Veneto

Per i vegetariani Degustazione di formaggi con miele di Piero

  • Baci di dama salati alla barbabietola
  • Batate e funghi con fonduta al grana Padano

PRIMO:

  • Panissa Piemontese
  • Ravioli alla ricotta con salvia e burro

SECONDO

  • Pancia di maiale cotta a bassa temperatura con salsa alla soia e miele

Per i vegetariani Felafel con salsa allo yogurt

  • Patate al rosmarino
  • Insalatina di cavolo nero e noci

DESSERT

  • Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido

Menù completo con 1/4 di vino sfuso incluso € 38,00 a persona

Menù completo con vino a consumo € 36,00 a persona

Menù smart (antipasti, primi e dessert) con 1/4 di vino sfuso incluso € 29,00

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