Serate didattiche di enogastronomia gourmet
BORGOGNA
l’architettura romanica, la cucina e i suoi vini Principeschi
Accompagnati dal prof. mons. Fausto Bonini e il dott. Giulio Giuliani per la parte artistica
e dalla dott. ssa Lorena Ceolin Presidente dei Sommelier Veneziani AIS per la enogastronomia
MENU’ DELLA SERATA
Degustazione formaggi tipici borgognoni
Quiche lorraine tradizionale al prosciutto e pancetta
Escargots bourguignons
Cremant de Bourgogne Domaine Victorine de Chastenay Brut
Soupe â l’oignon con crostini al rosmarino
Chablis Domaine Chevallier Montmains Premier Cru 2022
Stufato di manzo Read More
Si ringrazia La Casa di The Human Safety Net
Intermezzo musicale con il duo Bakholdina Sabina al violino e Carlo Teodoro Read More
BATEMO SAN MARTIN
11 novembre 2023
DIDATTICA PER BAMBINI
11.00-12.00 Costruiamo il cavallo di San Martino
Segue Giro della Fattoria con il nostro cavallo e merenda per tutti i bambini—€ 7,00 a bambino
15.00-16.00 Decoriamo San Martino con glassa di zucchero, dolci e caramelle
Segue Giro della Fattoria “battiamo le pentole” e merenda per tutti i bambini—€ 9,00 a bambino
PER TUTTI NEL PUNTO VENDITA A BORDO CAMPO
9.00-13.00: degustazione di formaggi e composte
15.00-18.00: vin brulè
Con ogni spesa superiore ai 10 €, un piccolo San Martino omaggio
Caldarroste pronte da gustare! € 3,00 a cartoccio. Anche su prenotazione!
AGRITURISMO
7% di sconto per il pranzo dell’11 novembre
Per tutte le famiglie che hanno prenotato Read More
La storia continua
Il terreno in cui sorge Casa di Anna ospitava in passato un vigneto che, prima del nostro arrivo, è purtroppo andato perduto.
Valorizzando le origini di questo territorio, è iniziato da qualche settimana il lavoro di alloggiamento del vigneto in una zona di Casa di Anna particolarmente adatta.
Il nuovo vigneto avrà tutte le caratteristiche di Casa di Anna. Non solo sarà biologico ma della tipologia Resiliens o piwi. Vigneti elaborati negli ultimi decenni dalle Università di Friburgo in Germania, Montpellier in Francia e Udine in Italia che risultano essere resistenti alla maggioranza delle malattie funginee quali ad esempio la Read More
MENU’ DI VIGILIA, NATALE e SANTO STEFANO
asporto
Scarica le nostre proposte per il menù da asporto
servizio al tavolo
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto
Battuta di cinghiale su letto di polenta formaggiata
per i vegetariani Funghi tripolati su letto di polenta formaggiata
Fiocco di maiale con crostone ai cereali
per i vegetariani Degustazione di formaggi con crostone ai cereali
Strudel salato ripieno di broccolo fiolaro e ricotta al pepe nero
PRIMI:
Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e stracciatella di burrata
Risotto di zucca e chips di Read More
CATALOGO REGALI DI NATALE
Natale nel mio giardino è come un porcospino.
Spinoso fuori ma caldo dentro
(Anna Pellegrini)
Anche quest’anno a Casa di Anna troverai tante idee per i tuoi regali di Natale.
Sono prodotti di qualità, ma non solo! Offrono anche un contributo concreto alla nostra Fattoria Sociale, il luogo in cui molte persone trovano una nuova opportunità!
Scarica il catalogo per i privati
Scarica il catalogo per le aziende
Oppure vieni a trovarci nei nostri PUNTI VENDITA
Info e prenotazioni:
Serate didattiche di enogastronomia
IL FRIULARO DEL DOMINIO DI BAGNOLI
Storia, cultura e degustazione
Alla scoperta della storia e della tradizione enologica di Villa Widmann Rezzonico
Agriturismo Casa di Anna
Degustazione del Friularo DOCG
prodotto dal Dominio di Bagnoli in tutte le sue declinazioni,
accostato ai piatti preparati dallo chef di Casa di Anna
Costo a persona € 45,00 vini inclusi. Solo su prenotazione
Tel. 041.0986221—WhatsApp 345.1605479—info@casadianna.net
Workshop in Fattoria Didattica
Verso nuovi percorsi educativi tra scuola e Fattoria
SABATO 7 OTTOBRE 2023
Durata un’ora circa
9.30-10.30, 10.30-11.30 oppure 11.30-12.30
APPUNTAMENTO RISERVATO AI DOCENTI DI SCUOLE DELL’INFANZIA,
PRIMARIE E SECONDARIE DI PRIMO GRADO
PROGRAMMA:
Þ Presentazione del Progetto “Ortogiardino di Anna: un ponte tra generazioni” realizzato nell’ambito del PSR 2014-2020 Mis. 16.9.1 finanziato dalla Regione del Veneto. Il Progetto ha coinvolto bambini delle scuole dell’infanzia e primaria e anziani dei Centri Diurni del Territorio in un’esperienza di condivisione, crescita e lavoro in Fattoria.
Þ Workshop. Progettiamo insieme la nostra esperienza Read More
domenica 8 ottobre 2023
FATTORIA DIDATTICA APERTA
Fattoria Casa di Anna apre le porte per condividere con grandi e piccini tante esperienze di vita all’aria aperta.
Attività didattiche su prenotazione e tempo libero da condividere.
ore 9.00 accoglienza
Per tutto il giorno attività gratuite per grandi e piccini
Þ Ogni ora il GIRO DELLA FATTORIA, accompagnati da Davide! (Partenze ore 10.30 – 11.30 – 14.30 – 15.30)
Þ Al mattino BABY DANCE nei prati con Marta
Þ Nel pomeriggio POSTAZIONE COLORI per dipingere la tua giornata con Alice
Þ Per tutta la giornata PERCORSO SENSORIALE da poter fare in autonomia
Inoltre puoi prenotare l’ATTIVITA’ DIDATTICA
Attività Read More
AGOSTO 2023
APERTURE E CHIUSURE DI CASA DI ANNA
Aperto fino a domenica 6 agosto. Riapre venerdì 25 agosto 2023
www.casadianna.net/agriturismo
BORDO CAMPO Via Sardi, 16 a Zelarino
Aperto fino a sabato 5 agosto compreso.
Riapre mercoledì 23 agosto alle ore 9.00.
Orari di apertura di agosto: mercoledì e venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00; sabato dalle 9.00 alle 13.00.
MERCATO COPERTO COLDIRETTI VENEZIA Via Read More