La storia continua
Il terreno in cui sorge Casa di Anna ospitava in passato un vigneto che, prima del nostro arrivo, è purtroppo andato perduto.
Valorizzando le origini di questo territorio, è iniziato da qualche settimana il lavoro di alloggiamento del vigneto in una zona di Casa di Anna particolarmente adatta.
Il nuovo vigneto avrà tutte le caratteristiche di Casa di Anna. Non solo sarà biologico ma della tipologia Resiliens o piwi. Vigneti elaborati negli ultimi decenni dalle Università di Friburgo in Germania, Montpellier in Francia e Udine in Italia che risultano essere resistenti alla maggioranza delle malattie funginee quali ad esempio la Read More
MENU’ DI VIGILIA, NATALE e SANTO STEFANO
asporto
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servizio al tavolo
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto
Battuta di cinghiale su letto di polenta formaggiata
per i vegetariani Funghi tripolati su letto di polenta formaggiata
Fiocco di maiale con crostone ai cereali
per i vegetariani Degustazione di formaggi con crostone ai cereali
Strudel salato ripieno di broccolo fiolaro e ricotta al pepe nero
PRIMI:
Cannelloni ripieni di radicchio tardivo e stracciatella di burrata
Risotto di zucca e chips di Read More
CATALOGO REGALI DI NATALE
Natale nel mio giardino è come un porcospino.
Spinoso fuori ma caldo dentro
(Anna Pellegrini)
Anche quest’anno a Casa di Anna troverai tante idee per i tuoi regali di Natale.
Sono prodotti di qualità, ma non solo! Offrono anche un contributo concreto alla nostra Fattoria Sociale, il luogo in cui molte persone trovano una nuova opportunità!
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Oppure vieni a trovarci nei nostri PUNTI VENDITA
Info e prenotazioni:
0410986221 –
Serate didattiche di enogastronomia
IL FRIULARO DEL DOMINIO DI BAGNOLI
Storia, cultura e degustazione
Alla scoperta della storia e della tradizione enologica di Villa Widmann Rezzonico
Agriturismo Casa di Anna
Degustazione del Friularo DOCG
prodotto dal Dominio di Bagnoli in tutte le sue declinazioni,
accostato ai piatti preparati dallo chef di Casa di Anna
Costo a persona € 45,00 vini inclusi. Solo su prenotazione
Tel. 041.0986221—WhatsApp 345.1605479—info@casadianna.net
