AGOSTO 2023
APERTURE E CHIUSURE DI CASA DI ANNA
AGRITURISMO
Aperto fino a domenica 6 agosto. Riapre venerdì 25 agosto 2023
www.casadianna.net/agriturismo
PUNTI VENDITA
BORDO CAMPO Via Sardi, 16 a Zelarino
Aperto fino a sabato 5 agosto compreso.
Riapre mercoledì 23 agosto alle ore 9.00.
Orari di apertura di agosto: mercoledì e venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00; sabato dalle 9.00 alle 13.00.
MERCATO COPERTO COLDIRETTI VENEZIA Via Read More
Serate didattiche di enogastronomia
Le erbe aromatiche nella tradizione della Provenza
Agriturismo Casa di Anna
Contributo tecnico agronomo dott. Alessandro Zancanaro
Contributo enologico dott. ssa Lorenza Ceolin
La serata inizierà in Ortogiardino, tra i colori e i profumi del tramonto, nella sezione olfatto del Giardino Sensoriale,
tra le aromatiche di Casa di Anna.
Assaporeremo la tradizione Provenzale in cucina,
accompagnando tutti i piatti con i vini rosati tipici della tradizione francese.
MENù DELLA SERATA
Antipasto in Ortogiardino
Chips di verdure dei nostri orti
Tris di fougasse con aiolì, tapenade e anchoiade
Salame Read More
Lions Club Venezia, Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, Fattoria Sociale Casa di Anna.
Un team vincente e virtuoso a sostegno della case famiglia San Pio X della Giudecca a Venezia e Casa Taliercio a Mestre.
Lo ha riconosciuto il Comune di Venezia ospitando questa inziativa a Cà Farsetti l’8 marzo 2023.
Il Lions Club di Venezia dona 10.000 euro alla nuova casa famiglia Taliercio di Mestre e alla San Pio X alla Giudecca.
Questo importante contributo è stato il frutto di un’iniziativa culturale organizzata da Lions Club Venezia alla Scuoa Grande di San Giovanni Evangelista con il contributo di Fattoria Casa di Anna.
E’ stato illustrato a Ca’ Farsetti, non a caso l’8 Read More
MENU’ DI PASQUA
9 aprile 2023
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti
Torta Pasqualina su vellutata di broccolo verde
Prosciutto crudo di Montagnana
Per i vegetariani: Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio
Flan di asparagi con fonduta di formaggio Lobbia
Crostino di grano antico con paté di cipolle
PRIMI:
Risotto carnaroli alle erbe spontanee e tastasale mantecato al grana Padano
Per i vegetariani: Risotto carnaroli alle erbe spontanee mantecato al grana Padano
Lasagnetta di carciofi e provola gratinata al forno
SECONDO:
Filetto di maiale con salsa all’arancia
Per i vegetariani: Plumcake salato alle Read More
5 febbraio 2023 – 10^ GIORNATA NAZIONALE DI
PREVENZIONE ALLO SPRECO ALIMENTARE
Con le verdure biologiche
non sprechi neanche una foglia!
SABATO 4 FEBBRAIO dalle 9.00 alle 18.00
DEGUSTAZIONI e RICETTE
PER IMPARARE A NON SPRECARE
Foglie e gambi, col cavolo che si buttano!!!
Nel nostro punto vendita a BORDO CAMPO potrete assaggiare creme, vellutate e polpettine realizzate con i gambi dei broccoli,
le coste del cavolo nero, le foglie dei porri, le foglie dei cavoli.
E siccome non siamo gelosi della battaglia allo spreco,
condivideremo le ricette con voi.
Tante idee semplicissime per…
NON SPRECARE NEMMENO UNA FOGLIA!
inoltre… SABATO 4 Read More
Le festività sono ormai alle porte. Le attività sono in fermento e non si fermeranno se non in alcuni giorni di festa.
Aperture dei punti vendita
Aperture dell’Agriturismo
La cucina dell’Agriturismo è aperta;
24 dicembre a cena, 25 dicembre e 26 dicembre a pranzo
31 DICEMBRE CHIUSO
6 gennaio a pranzo
7 gennaio a pranzo e cena, 8 gennaio a pranzo
Il Natale a Casa di Anna è sempre
buono, sano e solidale
Anche quest’anno a Casa di Anna troverai tante idee per i tuoi regali di Natale.
Sono prodotti di qualità, ma non solo! Offrono anche un contributo concreto alla nostra Fattoria Sociale, il luogo in cui molte persone trovano una nuova opportunità!
Oppure vieni a trovarci nei nostri PUNTI VENDITA
Info e prenotazioni:
SABATO 12 NOVEMBRE 2022 dalle 15.00 alle 18.00
BATEMO SAN MARTIN
LABORATORI PER BAMBINI
Decoriamo i San Martini con glassa di zucchero, dolci e caramelle
A seguire
CALDARROSTE, BATATE COLORATE dei nostri orti,
PANE E MARMELLATA
VIN BRULE’ e SUCCHI DI FRUTTA
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
Le frolle dei San Martini sono realizzate dall’Ass. Addolciamo l’Autismo a sostegno dei bambini affetti da questa malattia
Costo bambini: € 12,00 – Costo adulti: € 7,00
Info e prenotazione: Fattoria Casa Read More
MENU’ DI VIGILIA, NATALE e SANTO STEFANO
ANTIPASTI:
Welcome drink di benvenuto con frizzanti veneti
Soufflé di cavolo nero su fonduta di formaggio Lobbia allo zafferano Visita il nostro orto
Prosciutto crudo di Montagnana con la nostra giardiniera
Per i vegetariani: Degustazione di formaggi vaccini e caprini bio
Fagottino di pasta sfoglia ripieno di verdure dei nostri orti
PRIMI:
Gnocchetti di zucca cotti al forno con besciamella al gorgonzola e rosmarino
Per i vegetariani: Risotto al radicchio tardino di Treviso e noci mantecato al grana padano DOP
Risotto al radicchio tardino di Treviso con tastasale e noci mantecato Read More
RASSEGNA DI CINEMA D’AUTORE
venerdì 14 ottobre 2022 ore 19.30
BLOW UP
Sceneggiatura di TONINO GUERRA
Regia di MICHELANGELO ANTONIONI
A cura dell’architetto
LAURA VILLANI
PROGRAMMA
PRESENTAZIONE DI TONINO GUERRA
Poeta, scrittore, naturalista, sceneggiatore
Cena alla romagnola
Piadina con una selezione di salumi
Vino: Pagadebit di Romagna bianco secco
Curzul allo scalogno
Vino: Sangiovese Colli di Rimini
Bustrengo, pandolce speziato
Prenotazione obbligatoria
€ 25,00 a persona
per prenotare inviare una mail a info@casadianna.net
