5 febbraio 2023 – 10^ GIORNATA NAZIONALE DI
PREVENZIONE ALLO SPRECO ALIMENTARE
Con le verdure biologiche
non sprechi neanche una foglia!
SABATO 4 FEBBRAIO dalle 9.00 alle 18.00
DEGUSTAZIONI e RICETTE
PER IMPARARE A NON SPRECARE
Foglie e gambi, col cavolo che si buttano!!!
Nel nostro punto vendita a BORDO CAMPO potrete assaggiare creme, vellutate e polpettine realizzate con i gambi dei broccoli,
le coste del cavolo nero, le foglie dei porri, le foglie dei cavoli.
E siccome non siamo gelosi della battaglia allo spreco,
condivideremo le ricette con voi.
Tante idee semplicissime per…
NON SPRECARE NEMMENO UNA FOGLIA!
inoltre… SABATO 4 Read More
SABATO 12 NOVEMBRE 2022 dalle 15.00 alle 18.00
BATEMO SAN MARTIN
LABORATORI PER BAMBINI
Decoriamo i San Martini con glassa di zucchero, dolci e caramelle
A seguire
CALDARROSTE, BATATE COLORATE dei nostri orti,
PANE E MARMELLATA
VIN BRULE’ e SUCCHI DI FRUTTA
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
Le frolle dei San Martini sono realizzate dall’Ass. Addolciamo l’Autismo a sostegno dei bambini affetti da questa malattia
Costo bambini: € 12,00 – Costo adulti: € 7,00
Info e prenotazione: Fattoria Casa Read More
Domenica 9 ottobre 2022
FATTORIA DIDATTICA APERTA
Programma:
Ore 9.30 accoglienza
Ore 10.30 inizio attività didattiche
FACCIAMO IL PANE CON LE AROMATICHE
FACCIAMO I COLORI NATURALI
L’ORTO IN BALCONE
Ore 12.30 pranzo
Spiedo di carni miste a cottura lenta o zuppa di fagioli
verdure dei nostri orti
torta della casa
Ore 14.00 ripresa delle attività
PERCORSO API
L’ORTO IN BALCONE
FACCIAMO I COLORI NATURALI
Ore 16.00 chiusura della giornata
BAR APERTO TUTTO IL GIORNO
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
COME PARTECIPARE:
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Ti mancano i centri estivi in Fattoria?
Torna una giornata
di Centri Estivi a Casa di Anna!
Lunedì 26 settembre 2022
alcune scuole rimarranno chiuse
per seggio elettorale.
Cogli l’opportunità di nuova giornata
di Centri Estivi a Casa di Anna.
Accoglienza ore 8.00/9.00
Conclusione ore 16.30.
Giochi, Laboratori, attività all’aperto
Pranzo compreso
Costo dell’intera giornata
€ 35,00 a bambino
sconto 2 fratelli € 55,00 totali
Scarica il modulo di iscrizione
Per informazioni scrivici via WhatsApp
Festa fine centri estivi
Venerdì 9 settembre 2022
Una serata da passare in famiglia, all’aria aperta con gli amici dell’estate
Attività per i bambini e cena con lo spiedo
Programma:
Ore 18.00 attività per i bambini
Ore 19.00 Cena con lo spiedo
PROIEZIONE FOTO DEI CENTRI ESTIVI
Durante la serata trasmetteremo sul mega schermo le foto scattate quest’estate durante le attività e si potranno scegliere quelle che vorrete ricevere via mail.
VERDURA DEL PICCOLO ORTO ESTIVO
Durante la cena verranno servite le verdure che riusciremo a raccogliere nel piccolo orto estivo, di cui i bimbi si sono presi cura con tanto amore durante l’estate.
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Giornata di Fattoria Didattica Aperta
domenica 29 maggio 2022
Una giornata da passare in famiglia, all’aria aperta.
Attività didattiche e tempo libero per una giornata di divertimento e relax.
Programma:
Ore 9.30 accoglienza
Ore 10.30 inizio attività didattiche
Ore 12.30/13.00 pranzo
Ore 14.00 ripresa delle attività
Ore 16.00 chiusura della giornata
LE ATTIVITA’ DIDATTICHE:
SEMINA DELLA FACELIA E DEI FAGIOLINI
La mattina semineremo la facelia, una pianta che serve a fertilizzare il terreno e molto gradita dalle api per la produzione del miele, e nel pomeriggio i fagiolini.
COLORA CON LA NATURA
Selezioniamo alcune verdure dalle quali potremo ricavare i colori. Verde, blu, viola, Read More
Giornata di Fattoria Didattica Aperta
sabato 9 aprile 2022
Una giornata da passare in famiglia, all’aria aperta.
Attività didattiche e tempo libero per una giornata di divertimento e relax.
Accoglienza ore 9.30 – inizio attività ore 10.00
Attività didattica per bambini:
Attività in campo per la semina del frumento
Attività didattica per adulti:
In campo con l’agricoltore per imparare i trucchi per fare l’orto in giardino
Pranzo in Barchessa ore 12.30
Menù
Zuppa di legumi e verdure, polenta di mais antichi di Casa di Anna
Verdure Read More
Serate didattiche di enogastronomia
A cena con il produttore
venerdì 1 aprile 2022
Accompagnati dal sommelier e dal produttore, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Sformato verde ai broccoli e timo su fonduta di formaggio dei Berici alle erbe
Cestino di crepe salata ripiena di mascarpone e carletti
Garganega La Garghi Igt
Strozzapreti di pasta fresca alla cacio e pepe
Tai rosso Barbarano barricato DOC
Cinghiale in umido su leto di mais antichi di Casa di Anna
Taglio Read More
Serate didattiche di enogastronomia
A cena con il produttore
venerdì 18 marzo 2022
Accompagnati dal sommelier e dal produttore, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Tortino di sfoglia ai broccoli e cavolfiore
Involtino di verza ripieno di mousse al caprino alle erbe
Grapariol Igt metodo Charmat
Risotto di rosole al burro e parmigiano
Pinot grigio Igt
Spezzatino di manzo su letto di mais antichi di Casa di Anna
Raboso Igt
Sbrisolona allo zabaione
Do Raj passito da Verduzzo trevigiano
Costo a persona Read More
I GIOCATORI DELLA REYER AL “LAVORO” ALLA FATTORIA SOCIALE “CASA DI ANNA”
Andrea De Nicolao, Martynas Echodas, Jeff Brooks e #BrunoCerella
Hanno aiutato lo staff di Casa di Anna al lavoro nelle serre e nei campi in cui vengono coltivate le verdure biologiche. Letteralmente a piantare patate. Ma è stato più che altro un momento di incontro tra alcuni giocatori della Reyer Venezia e i ragazzi affetti da disabilità che operano nella Fattoria Sociale di Zelarino fondata dalla famiglia Pellegrini. L’occasione ha permesso ai giocatori di conoscere la realtà produttiva e sociale Casa di Anna, un casolare immerso nella campagna Read More