Serate didattiche di enogastronomia
Le erbe aromatiche nella tradizione della Provenza
Agriturismo Casa di Anna
Contributo tecnico agronomo dott. Alessandro Zancanaro
Contributo enologico dott. ssa Lorenza Ceolin
La serata inizierà in Ortogiardino, tra i colori e i profumi del tramonto, nella sezione olfatto del Giardino Sensoriale,
tra le aromatiche di Casa di Anna.
Assaporeremo la tradizione Provenzale in cucina,
accompagnando tutti i piatti con i vini rosati tipici della tradizione francese.
MENù DELLA SERATA
Antipasto in Ortogiardino
Chips di verdure dei nostri orti
Tris di fougasse con aiolì, tapenade e anchoiade
Salame Read More
DOMENICA 7 MAGGIO 2023 – dalle 10.00 alle 16.30
Giornata Medievale con arceri in costume
CASA DI ANNA VIA SARDI, 16 – ZELARINO
Un nuovo appuntamento di Casa di Anna per passare una giornata all’aria aperta.
grazie alla collaborazione con il Gruppo Storico Ordinanza di Tera Firma
Una domenica all’insegna di rievocazioni in abiti medievali, tiro con l’arco,
didattica dell’arco e delle frecce
dimostrazione di tiro con l’ascia.
SABATO 15 APRILE 2023 – ORE 11.00
Inaugurazione de Il Giardino dei Sensi
CASA DI ANNA VIA SARDI, 16 – ZELARINO
IL GIARDINO DEI FRUTTI DIMENTICATI
TRIBUTO AL MAESTRO
TONINO GUERRA
PROGETTO A CURA DELL’ARCHITETTO
LAURA VILLANI
ALLA PRESENZA DI
LORA KREINDLINA GUERRA
SEGUIRA’ RINFRESCO
Si ringrazia
Lions Club International Multidistretto Italia
Patriarchi della Natura
R.S.V.P.
Info: 041.0986221 – WhatsApp 345.1605479 – info@casadianna.net
Lions Club Venezia, Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, Fattoria Sociale Casa di Anna.
Un team vincente e virtuoso a sostegno della case famiglia San Pio X della Giudecca a Venezia e Casa Taliercio a Mestre.
Lo ha riconosciuto il Comune di Venezia ospitando questa inziativa a Cà Farsetti l’8 marzo 2023.
Il Lions Club di Venezia dona 10.000 euro alla nuova casa famiglia Taliercio di Mestre e alla San Pio X alla Giudecca.
Questo importante contributo è stato il frutto di un’iniziativa culturale organizzata da Lions Club Venezia alla Scuoa Grande di San Giovanni Evangelista con il contributo di Fattoria Casa di Anna.
E’ stato illustrato a Ca’ Farsetti, non a caso l’8 Read More
5 febbraio 2023 – 10^ GIORNATA NAZIONALE DI
PREVENZIONE ALLO SPRECO ALIMENTARE
Con le verdure biologiche
non sprechi neanche una foglia!
SABATO 4 FEBBRAIO dalle 9.00 alle 18.00
DEGUSTAZIONI e RICETTE
PER IMPARARE A NON SPRECARE
Foglie e gambi, col cavolo che si buttano!!!
Nel nostro punto vendita a BORDO CAMPO potrete assaggiare creme, vellutate e polpettine realizzate con i gambi dei broccoli,
le coste del cavolo nero, le foglie dei porri, le foglie dei cavoli.
E siccome non siamo gelosi della battaglia allo spreco,
condivideremo le ricette con voi.
Tante idee semplicissime per…
NON SPRECARE NEMMENO UNA FOGLIA!
inoltre… SABATO 4 Read More
Le festività sono ormai alle porte. Le attività sono in fermento e non si fermeranno se non in alcuni giorni di festa.
Aperture dei punti vendita
Aperture dell’Agriturismo
La cucina dell’Agriturismo è aperta;
24 dicembre a cena, 25 dicembre e 26 dicembre a pranzo
31 DICEMBRE CHIUSO
6 gennaio a pranzo
7 gennaio a pranzo e cena, 8 gennaio a pranzo
SABATO 12 NOVEMBRE 2022 dalle 15.00 alle 18.00
BATEMO SAN MARTIN
LABORATORI PER BAMBINI
Decoriamo i San Martini con glassa di zucchero, dolci e caramelle
A seguire
CALDARROSTE, BATATE COLORATE dei nostri orti,
PANE E MARMELLATA
VIN BRULE’ e SUCCHI DI FRUTTA
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
Le frolle dei San Martini sono realizzate dall’Ass. Addolciamo l’Autismo a sostegno dei bambini affetti da questa malattia
Costo bambini: € 12,00 – Costo adulti: € 7,00
Info e prenotazione: Fattoria Casa Read More
Progetto “ORTOGIARDINO DI ANNA: UN PONTE TRA GENERAZIONI”
Convegno di presentazione del progetto, condivisione delle metodologie adottate e dei primi risultati raggiunti
Giovedì 10 novembre 2022 – ore 17.30
presso Hotel Bologna – Via Piave, 214 – Mestre (VE)
Un orto non è solo un orto…
Un orto insegna la relazione, Read More
RASSEGNA DI CINEMA D’AUTORE
venerdì 14 ottobre 2022 ore 19.30
BLOW UP
Sceneggiatura di TONINO GUERRA
Regia di MICHELANGELO ANTONIONI
A cura dell’architetto
LAURA VILLANI
PROGRAMMA
PRESENTAZIONE DI TONINO GUERRA
Poeta, scrittore, naturalista, sceneggiatore
Cena alla romagnola
Piadina con una selezione di salumi
Vino: Pagadebit di Romagna bianco secco
Curzul allo scalogno
Vino: Sangiovese Colli di Rimini
Bustrengo, pandolce speziato
Prenotazione obbligatoria
€ 25,00 a persona
per prenotare inviare una mail a info@casadianna.net
Domenica 9 ottobre 2022
FATTORIA DIDATTICA APERTA
Programma:
Ore 9.30 accoglienza
Ore 10.30 inizio attività didattiche
FACCIAMO IL PANE CON LE AROMATICHE
FACCIAMO I COLORI NATURALI
L’ORTO IN BALCONE
Ore 12.30 pranzo
Spiedo di carni miste a cottura lenta o zuppa di fagioli
verdure dei nostri orti
torta della casa
Ore 14.00 ripresa delle attività
PERCORSO API
L’ORTO IN BALCONE
FACCIAMO I COLORI NATURALI
Ore 16.00 chiusura della giornata
BAR APERTO TUTTO IL GIORNO
NEGOZIO A BORDO CAMPO APERTO
COME PARTECIPARE:
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