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ven. 1 aprile ’22 ore 20.30 | Serate didattiche di enogastronomia | A cena con il produttore
Serate didattiche di enogastronomia
A cena con il produttore
venerdì 1 aprile 2022
Accompagnati dal sommelier e dal produttore, una serata culturale e degustativa alla scoperta degli abbinamenti cibo-vino per esaltare i sapori ed esaltare l’esperienza eno-gastronomica.
MENU’
Sformato verde ai broccoli e timo su fonduta di formaggio dei Berici alle erbe
Cestino di crepe salata ripiena di mascarpone e carletti
Garganega La Garghi Igt
Strozzapreti di pasta fresca alla cacio e pepe
Tai rosso Barbarano barricato DOC
Cinghiale in umido su leto di mais antichi di Casa di Anna
Taglio Bordolese DOC
Crema di ricotta dolce accompagnata da frollini al cacao
Passito dolce di Garganega
Costo a persona € 28,00 – vini inclusi
Prossimi appuntamenti: venerdì 6 maggio, venerdì 24 giugno 2022
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Info e prenotazioni:
345.1605479 – info@casadianna.net – Scrivici via whatsapp